9 Aneka Resep Masakan Untuk Ibu Baru Nikah

Kita sering bingung tentang apa yang harus dimasak dan akhirnya membeli makanan di stand. Tapi setelah sekian lama, saya bosan dengan hidangan yang sama, jadi saya tidak bisa memasak di rumah.

Setiap keluarga harus memiliki cerita tentang masakan rumahan, bukan? Masakan rumahan sederhana dan mudah dibuat. Karena itu, tidak aneh jika ini menjadi menu pelatihan untuk pemula. Tanpa teknik memasak yang rumit atau bahan-bahan mahal, masakan rumahan bisa memenangkan hati mereka yang mencobanya.

Sayuran asem

Setiap daerah di Indonesia memiliki sayuran asam yang unik. Sebut saja sayur asam khas Sunda, Betawi, Jawa Tengah, Sulawesi. Meskipun memiliki karakteristik sendiri, sayuran ini jelas rasanya asam. Rasa asam segar bisa meningkatkan mood Anda, lho.
Sebagai pemula, coba saja mulai dari yang paling sederhana, yaitu asam di Jawa Tengah. Bumbunya hanya dalam bentuk irisan bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Selain itu, isinya pun hanya labu, kacang hijau, jagung dan gnetum. Jangan lupa menambahkan asam juga!

Sup Daging

Piring sup sebenarnya adalah pilar dalam semua situasi, di sini. Cukup rebus semua bahan dan tambahkan bumbu. Di antara banyak jenis sup, menu sup daging adalah pilihan paling populer.

Pertama, rebus dagingnya dan buang kotorannya. Kemudian, tambahkan bumbu tumis dalam rebusan dan aduk sampai larut. Setelah itu, tambahkan sayuran dalam rebusan dimulai dengan yang paling sulit, seperti wortel. Akhirnya, koreksi rasa dengan bumbu tambahan.

Nasi goreng

Rasa nasi goreng adalah menu yang harus dikuasai semua orang. Bagaimana tidak, bahan dan cara memasaknya sangat sederhana.

Jika Anda membutuhkan nasi goreng anti-arus utama, Anda dapat memilih nasi goreng gila. Disebut 'gila' karena banyak porsinya dengan beragam konten. Dari makanan laut, kol, chaisim, sawi, ayam, jamur, bakso, sosis, dan telur. Sangat gila!
Pada awalnya, tumis bumbu sampai harum. Kemudian tambahkan saus ikan dan semua bahan yang berasal dari hewan. Setelah dicampur, tambahkan nasi dan bumbu. Akhirnya, tambahkan sayuran dan aduk sampai matang.

Lewati Kale

Hidangan ini sangat mudah dibuat! Dari pemula hingga profesional, Anda harus menguasai pemrosesan bayam dalam hal ini.

Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan kangkung dan masak dengan api besar. Nah, api yang hebat ditakdirkan untuk bayam yang dimasak dengan cepat. Juga, jaga warna hijau dan indah. Akhirnya, koreksi terasa sesuai dengan selera Anda.

Bacem Tofu and Tempe

Warna coklat tua yang ditunjukkannya, menunjukkan seberapa sah dan manisnya hidangan manis ini. Terbuat dari gula, pengolahan ini membuatnya tahan lama jika disimpan dengan benar.

Sempurna untuk pemula yang sibuk bekerja seperti saya.
Rebus bumbu, rempah-rempah, tahu dan tempe dengan air kelapa hingga mendidih. Kemudian, tambahkan gula merah, kecap manis dan air asam. Biarkan menyusut, ya. Saat menyusut, tahu dan tempe siap digoreng.

Pesmol Pesmol

Ikan pesmol bisa menjadi makanan khusus yang dibuat di rumah. Campuran bumbu pesmol aromatik dengan cabai rawit, yang membuat sensasi asam, asin, dan pedas yang tak terlupakan!

Mulailah membuat saus pesmol. Bumbu pesmol terdiri dari hazelnut, kunyit, jahe dan bawang merah. Kemudian, tumis hingga harum dan tambahkan air. Setelah matang, tambahkan seluruh cabai rawit dan bumbu. Bila rasanya enak, tambahkan nila goreng dan aduk sampai airnya berkurang.

Ayam dengan kecap asin

Manis dan sah dari hidangan ini bisa dirasakan bahkan di dalam daging. Meskipun lembut di dalamnya, ayam goreng dengan kecap memiliki kulit yang mengkilap dan renyah di bagian luar. Enak sekali, hidangan ini bisa jadi favorit keluarga, deh!

Tumis bawang putih, jahe dan bawang terlebih dahulu. Setelah harum, tambahkan kecap manis dan cabai dan bumbu. Lalu, tambahkan ayam goreng. Aduk dan kurangi panasnya. Biarkan sampai bumbu kental dan sempurna.

Panggang Kentang

Kue kentang adalah solusinya jika Anda bosan dengan hidangan dengan rasa yang kuat. Rasa gorengnya cukup empuk dengan tekstur lembut dan menggoda. Selain itu, kue dapat digunakan sebagai lauk untuk dimakan, makanan ringan dan makanan pelengkap lainnya. Sangat bermanfaat, benar.

Blender kentang kukus. Kemudian, tambahkan daging kornet tumis, bawang putih halus, garam dan merica. Tambahkan irisan seledri dan telur kocok. Jika bumbu didistribusikan secara merata, gorengan siap untuk digoreng.

Tumis Capcay

Jangan takut untuk memasak Capcay yang rumit! Karena, cukup tumis sayuran dengan bumbu, maka Anda bisa menyajikan capcay. Nah, selain sayur, kandungan capcay juga bisa ditambahkan ke bahan lain sesuai selera. Misalnya, makanan laut, bakso, ayam suwir atau jamur.

Tentunya dimulai dengan bumbu tumis. Kemudian tambahkan bahan-bahan hewani dan tumis sampai berubah warna. Setelah matang, tambahkan sayuran dan aduk sampai rata. Untuk membuatnya agak tebal, tambahkan larutan tepung jagung. Akhirnya, perbaiki rasanya sesuai dengan keinginan Anda.

Terbukti ada banyak hidangan yang mudah disiapkan, bukan? Yakinlah bahwa, bahkan jika Anda seorang pemula, Anda pasti bisa menyajikan masakan rumah yang lezat dan indah. Sekarang, menu apa yang ingin Anda mulai memasak? Kalau mau mencari resep lainnya bisa berkunjung di https://bumbumu.com.